les vinyes

frescor i intensitat

CARA NORD CELLER neix a la Serra de Prades. Una muntanya màgica que recull en els seus costers, vinyes centenàries i vins de personalitat pròpia reconeguda. En aquestes Muntanyes conflueixen quatre Denominacions d’Origen singulars: Priorat, Montsant, Costers del Segre i en la seva CARA NORD, una petita part de la D.O. Conca de Barberà.

vinyes-cara nord
La Conca de Barberà és una petita Denominació d’Origen situada al nord de la província de Tarragona amb unes 5.900 ha i 30 cellers.
La zona de producció vitícola es concentra bàsicament en la regió que deu la seva formació geològica a l’acció erosiva del riu Francolí i l’Anguera. L’acció combinada d’aquests dos rius al llarg dels mil·lennis ha configurat la fisonomia d’aquesta part de la comarca com la d’una vall fluvial envoltada de carenes muntanyoses: a l’est, les serres de Miramar i Cogulló; a l’oest, les serres del Tallat i Vilobí; al nord, les serres de Montclar, Codony i Comalats; i al sud, les magnifiques Muntanyes de Prades.
La vinya es troba a unes altituds compreses entre els 350 i 800 m, essent la majoria de plantacions a les valls de cotes mitjanes. Els sòls són, en la seva gran majoria, de naturalesa calcària i pobres en contingut de matèria orgànica amb textures franc-llimosa i franc-argilosa amb un característic color rogenc o d’una textura més lleugera i coloració bruna. Al fons de la conca, a les valls del riu Francolí i Anguera, hi han terrasses fluvials amb gran presència de còdols de perfil profund. A l’extrem sud-oest de la comarca, al coster de la Serra de Prades, es troben sòls prims de llicorella.
En general podem parlar d’un clima de transició entre la suavitat de les comarques tarragonines del litoral, i la continentalitat pròpia de les comarques d’interior, permetent una certa influència dels vents humits i temperats de la costa. Les marcades inversions tèrmiques hivernals accentuen les gelades a les parts baixes. Una Denominació d’Origen amb un diferencial tèrmic notable entre el dia i la nit, amb hiverns freds i estius no massa calorosos. Respecte a les temperatures, la mitjana anual se situa entre 13 ºC i 14 ºC, amb màximes a l’estiu que poden superar els 35 ºC i mínimes a l’hivern sovint per sota dels 0 ºC. La insolació es troba a l’entorn de les 2.700 h/any. La pluviometria anual, entre 450 i 550 mm.
L’acció combinada del relleu i l’altitud contribueixen a l’aparició de microclimes amb notables particularitats. La Conca de Barbera va ser, a principis del segle XX, una zona on s’ubicaven moltes cooperatives de caire modernista.
És interessant la visita d’aquests cellers en el que es coneix com “La Ruta de les Catedrals del Vi” de la Conca.
Mes informació a www.doconcadebarbera.com