Botiga

CARA NORD BLANC 2019 0.75cl
21 abril, 2020
GARRUT 2018 0.75cl
21 abril, 2020
Show all

CARA NORD NEGRE 2019 0.75cl

10,35

Garnatxa, Syrah i Garrut
Criança: 6 mesos en fusta de roure francès seleccionat.

Graduació alcohòlica: 14 % vol.

Envio abans de 72 hores.

15177 en estoc

SKU: PACNNEGRE19075 Categoria:
Descripció

Alçada: Fins a 800 m d’altitud.

Geografia: Paisatge abrupte i ondulat, envoltat d’alts cims i boscos de roures i alzines en el Parc Natural de les Muntanyes de Prades i el Parc Natural del Bosc de Poblet.

Sòl: Zona qualificada com d’interès geològic a Catalunya. Terres pobres de pissarra, còdols i argil·lo-calcàris amb afloraments rocosos, penya-segats i muntanyes escarpades.

Clima: Continental -mediterrani amb nits fredes que permeten el descans de la vinya i retarda acumulacions de sucres, conser- vant l’acidesa i ajudant a la construcció de sabor.

Temperatura mitjana de la vinya: 13 oC. Temperatura de Fermentació: 24o C. Precipitacions anuals: 450-550 l/m2. Insolació: 2.700 hores/any.

Maneig de la vinya: Cultiu de secà, cobertura vegetal i viticul- tura de muntanya responsable amb mínima intervenció, que prioritza la biodiversiat.

Criança: 6 mesos en fusta de roure francès seleccionat.

Varietats: Garnatxa, Syrah i Garrut

Graduació alcohòlica: 14 % vol.

Nota de tast: “De color negre i to violaci amb molta capa, brillant. Llàgrima lleugerament tenyida. El nas és molt elegant amb els tons de fruites negres, mineralsm balsàmics i fustes nobles. La boca és molt sucosa, vibrant en l’acidesa i amb un pas estret i prim. Els tanins són fins i elegants, molt ben assem- blats. El post gust es untuós i ple.”

Informació addicional
Capacitat

0.75cl

Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “CARA NORD NEGRE 2019 0.75cl”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *