S’inicia la verema a CARA NORD
Aquest projecte que vinifica fins a 800 metres d’altitud a la
cara nord de les Muntanyes de Padres, començarà la seva collita amb la varietat Chardonnay.
Vimbodí i Poblet, setembre de 2019.- CARA NORD, el projecte que vinifica fins a 800 metres d’altitud a la cara nord de les Muntanyes de Prades, inicia la seva nova verema. Aquest any -com és costum en el celler- es començarà amb la varietat Chardonnay.
CARA NORD, viticultura heroica
CARA NORD neix el 2012 amb l’objectiu de conrear vinyes de fins a 800 metres d’altitud, localitzades a la cara nord de les Muntanyes de Prades, situades en un entorn privilegiat amb la convicció que en terres pedregoses, en ambients no contaminants i amb una diversitat biològica intacta; es dóna resultat a vins originals, de qualitat organolèptica singular.
#VinyesEnAltitud