Vins / Botiga

Cara Nord Negre 2022 75 cl
21 abril, 2020
Trepat 2023 75 cl
21 abril, 2020
Show all

Garrut 2022 75 cl

18,25

Vi de Garrut, envellit en àmfores i botes. Porpra intens, fruita vermella i acidesa refrescant. Procedent de les Muntanyes de Prades.

Enviament abans de 72 hores.

264 in stock

SKU: PAGARRUT18075 Category:

Alçada: Fins a 800 m d’altitud. Varietats: 100% Garrut.

Criança: La meitat del vi en 6 mesos de criança en àmfores de 500 L i l’altra meitat del vi en botes de 500 L de roure francès de segon ús.

Geografia: Paisatge abrupte i ondulat, envoltat d’alts cims i boscos de roures i alzines en el Parc Natural de les Muntanyes de Prades i el Parc Natural del Bosc de Poblet.

Sòl: Zona qualificada com d’interès geològic a Catalunya. Terres pobres de pissarra, còdols i argil·lo-calcaris amb afloraments rocosos, penya-segats i muntanyes escarpades.

Clima: Continental -mediterrani amb nits fredes que permeten el descans de la vinya i retarda acumulacions de sucres, conservant l’acidesa i ajudant a la construcció de sabor.

Temperatura mitjana de la vinya: 13 °C.

Temperatura de fermentació: 18 – 23 °C.

Precipitacions anuals: 450-550 l/m².

Insolació: 2.700 hores/any.

Maneig de la vinya: Cultiu de secà, cobertura vegetal i viticultura de muntanya responsable amb mínima intervenció, que prioritza la biodiversitat.

Graduació alcohòlica: 13,5 % vol.

Nota de tast: Color intens porpra. Fruita vermella intensa, mores i fonolls mentolats.
En boca, l’acidesa és predominant. Frescor en tota la seva longitud.

 

Descarrega aquí la fitxa tècnica.

 

Capacitat

0.75cl

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Garrut 2022 75 cl”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

You may also like…