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TREPAT 2017 0.75cl

12,80

Trepat
Crianza: En depósito inoxidable durante 10 meses.
Graduación alcohólica: 13 % vol.

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SKU: PATREPNEG17075 Categoría:
Descripción

Altura: Hasta 800 m de altitud.

Variedades: 100% Trepat.

Geografía: Paisaje abrupto y ondulado, rodeado de altas cumbres y bosques de robles y encinas en el Parque Natural de las Montañas de Prades y el Parque Natural del Bosque de Poblet.

Suelo: Zona calificada como de interés geológico en Catalunya. Tierras pobres de pizarra, cantos y arcillocalcáreo con aflora- mientos rocosos, acantilados y montañas escarpadas.

Clima: Continental -mediterráneo con noches frías que permi- ten el descanso de la vida y retrasa acumulaciones de azúcares, conservando la acidez y ayudando a la construcción de sabor.

Temperatura media de la viña: 13oC. Temperatura de Fermentación: 18 – 23 oC Precipitaciones anuales: 450-550 l/m2. Insolación: 2.700 horas/año.

Manejo del viñedo: Cultivo de secano, cobertura vegetal y viticultura de montaña responsable con mínima intervención, que prioriza la biodiversidad.

Crianza: En depósito inoxidable durante 10 meses.

Graduación alcohólica: 13 % vol.

Nota de cata: Color picota con tonalidades violáceas. De aroma intenso a fruta roja como cereza y mora, con fondo persistente. Entrada en boca fresca combinada con tonos herbáceos y frescura atlántica.

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Capacidad

0.75cl

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