Cara Nord Negre 2022 75 cl

Variedades: Garnacha, Sirah y Garrut.

Altura: Hasta 800 m de altitud.

Geografía: Paisaje abrupto y ondulado, rodeado de altas cumbres y bosques de robles y encinas en el Parque Natural de las Montañas de Prades y el Parque Natural del Bosque de Poblet.

Suelo: Zona calificada como de interés geológico en Cataluña. Tierras pobres de pizarra, cantos y arcillocalcáreo con afloramientos rocosos, acantilados y montañas escarpadas.

Clima: Continental-mediterráneo con noches frías que permiten el descanso de la vida y retrasa acumulaciones de azúcares, conservando la acidez y ayudando a la construcción de sabor.

Temperatura media de la viña: 13 °C.

Temperatura de Fermentación: 24 °C.

Precipitaciones anuales: 450-550 l/m².

Insolación: 2.700 horas/año.

Manejo del viñedo: Cultivo de secano, cobertura vegetal y viticultura de montaña responsable con mínima intervención, que prioriza la biodiversidad.

Crianza: 6 meses en maderas de roble francés seleccionado Variedades: Viñedos aislados, entre bosques.

Graduación alcohólica: 14,5 % vol.

Nota de cata: “De color negro y tono violáceo con mucha capa y brillante. Lágrima ligeramente teñina. La nariz es muy elegante con los tonos de frutas negras, minerales, balsámicas y maderas nobles. La boca es muy jugosa, vibrante en la acidez y con un paso estrecho y fino. Los taninos son finos i elegantes, muy bien ensamblados. El post gusto es untuoso y pleno.”

Premios y puntuaciones:

• Cara Nord Negre 2022 – Tim Atkin, Master of Wine – 90 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2020 – La Guia de Vins de Catalunya 2024 – 9,09 puntos sobre 10.
• Cara Nord Negre 2020 – Concurs de vins DO Conca de Baberà 2022 – Tercer premio.
• Cara Nord Negre 2019 – Vivir el vino 2022 – 91 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2019 – Guía Peñín 2022 – 91 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2019 – Concurs de vins DO Conca de Baberà 2021 – Tercer premio.
• Cara Nord Negre 2017 – Guía Peñín 2021 – 91 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2017 – Girovi’20 – Gran oro.
• Cara Nord Negre 2016 – Vivir el vino 2020– 92 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2016 – Guía Peñín 2020 – 92 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2016 – Premis Vinari 2019 – Plata.
• Cara Nord Negre 2016 – Guía Peñín 2019 – 92 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2015 – International Wine Challenge London 2019 – Bronce.
• Cara Nord Negre 2015 – Vivir el vino 2019 – 90 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2015 – Vivir el vino 2018 – 90 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2015 – Parker – 90+ puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2015 – La Guia de Vins de Catalunya 2019 – 9,14 puntos sobre 10.
• Cara Nord Negre 2016 – Indigo Wine – 91 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2015 – Guía Repsol 2018 – 90 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2015 – La setmana vinícola – 90 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2015 – Challenge International du vin – Bronce.
• Cara Nord Negre 2015 – Parker 2018 – 91 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2015 – Los mejores vinos de España en Países Bajos 2018 – 10 puntos sobre 10.
• Cara Nord Negre 2015 – Guía Peñín 2018 – 92 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2015 – Parker – 90 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2014 – Josh Raynolds – 91 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2014 – Wine Up – 91+ puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2014 – Guía Peñín – 92 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2014 – Gilbert & Gaillard – Oro.
• Cara Nord Negre 2014 – AWC Vienna 2016 – Plata.
• Cara Nord Negre 2013 – Guía Peñín 2015 – 94 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2013 – Parker 2013 – 91 puntos sobre 100.
• Cara Nord Negre 2012 – Top Selling Under 20$ – 90 puntos sobre 100.

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