18,25€
Garrut
Crianza: La mitad del vino en 6 meses de crianza en ánforas de 500 L y la otra mitad del vino en barricas de 500 L de roble francés de segundo uso.
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
Envío antes de 72 horas
264 disponibles
Altura: Hasta 800 m de altitud. Variedades: 100% Garrut.
Crianza: La mitad del vino en 6 meses de crianza en ánforas de 500 L y la otra mitad del vino en barricas de 500 L de roble francés de segundo uso.
Geografía: Paisaje abrupto y ondulado, rodeado de altas cumbres y bosques de robles y encinas en el Parque Natural de las Montañas de Prades y el Parque Natural del Bosque de Poblet.
Suelo: Zona calificada como de interés geológico en Catalunya. Tierras pobres de pizarra, cantos y arcillocalcáreo con aflora- mientos rocosos, acantilados y montañas escarpadas.
Clima: Continental -mediterráneo con noches frías que permi- ten el descanso de la vida y retrasa acumulaciones de azúcares, conservando la acidez y ayudando a la construcción de sabor.
Temperatura media de la viña: 13oC. Temperatura de Fermentación: 18 – 23oC. Precipitaciones anuales: 450-550 l/m2. Insolación: 2.700 horas/año.
Manejo del viñedo: Cultivo de secano, cobertura vegetal y viticultura de montaña responsable con mínima intervención, que prioriza la biodiversidad.
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
Nota de cata: Color intenso púrpura. Fruta roja intensa, moras y hinojos mentolados.
En boca, la acidez es predominante. Frescura en toda su ampli- longitud.
Capacidad | 0.75cl |
---|
Valoraciones
No hay valoraciones aún.